Standar Operasional Prosedur atau disingkat dengan SOP adalah prosedur atau tahapan pekerjaan yang harus dilakukan sesuai dengan standar yang sudah ditentukan. Menururut beberapa ahli, SOP didefinisikan sebagai berikut :

• Menurut Arini T Soemohadiwidjojo (2004); SOP adalah panduan yang digunakan untuk memastikan kegiatan operasional organisasi atau perusahaan berjalan dengan konsisten, efektif, efisien, sistematis dan terkelola dengan baik.
• Menurut M. Budiharjo (2014); SOP adalah tahapan suatu proses kerja atau prosedur kerja tertentu yang bersifat rutin, tetap dan tidak berubah-ubah yang dibakukan kedalam sebuah dokumen tertulis.
• Menurut Sailendra; SOP adalah panduan kerja yang berguna untuk memastikan kegiatan operasional suatu organisasi atau perusahaan bisa berjalan dengan baik dan lancar.

Dari pendapat para ahli di atas, maka dapat disimpulkan bahwa Standar Operasional Prosedur atau SOP adalah panduan yang digunakan untuk memastikan setiap kegiatan operasional organisasi atau perusahan berjalan dengan baik